Fiere 19/08/2023 festival, Mantova, sbrisolona, Sbrisolona & Co Sbrisolona & Co a Mantova dal 13 al 15 ottobre 2023
Eventi 14/10/2022 Claudio Gatti, Edoardo Raspelli, Gino Fabbri, Mantova, Marco Antoniazzi, Paolo Massobrio, pasticceria mantovana, Sbrisolona&Co Sbrisolona&Co. 1^ edizione al via a Mantova
Eventi 10/09/2022 cioccolato artigianale, dolci tipici italiani, festival della sbrisolona, Mantova, Sbrisolona&Co Sbrisolona&Co 1^ edizione a Mantova dal 14 al 16 ottobre
Eventi & Fiere 02/07/2017 East Lombardy, Fiera Millenaria, Mantova, Mantova golosa, Signoria dei Gonzaga, street food, tradizioni culinarie Mantova Golosa, il padiglione gourmand di Fiera Millenaria 2017
Enogastronomia 24/10/2016 Andid, APCI, Ballarini, Cucina la Salute con Gusto, cucina sostenibile, futuri chef, istituti alberghieri, LifeGate, Mantova, Premio per la Cultura in Cucina, ricettario regionale “Cucina la Salute con Gusto”, progetto nato da un’idea di Ballarini