Sandro Ferretti: tre nuove, golose tentazioni per l’estate
Si chiamano “Delizia Limone & Fragola”, “Cupolino Cocco & Mango”, “Cupolina Vaniglia & Lampone” le 3 scenografiche, imperdibili monoporzioni, ultime nate dalla creatività del grande Maestro Pasticcere indiscusso del dolce SANDRO FERRETTI adatte per questa stagione, per una dolce pausa durante la giornata o al termine di una cena estiva.
Le monoporzioni sono le più rappresentative specialità del Maestro AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) e fondatore della FERRETTI DESSERT, eccellenza a livello internazionale nel settore della pasticceria e dei prodotti da forno. Realizzate con grande maestria dopo un’attenta selezione delle materie prime, le Monoporzioni sono il simbolo della fantasia e dell’estetica del prodotto da parte di FERRETTI. Una volta servite infatti conquistano non solo il palato, ma coinvolgono anche tutti i sensi.
In dettaglio, le tre nuove prelibatezze, che per la calda stagione privilegiano i sapori e i profumi della frutta, sono:
- la “Delizia Limone & Fragola”, una mousse al limone con cuore morbido alla fragola su pan di spagna con uno strato croccante composto da cioccolato al latte, pasta di mandorla e paillettes fuitten;
- il “Cupolino Cocco & Mango”, mousse al cocco con cuore morbido di mango, su pan di spagna con uno strato croccante composto da cioccolato al latte, pasta di mandorla e paillettes fuitten;
- la “Cupolina Vaniglia & Lampone”, una mousse alla vaniglia con gelée al lampone su pan di spagna morbido con uno strato croccante composto da cioccolato al latte, pasta di mandorla e paillettes fuitten. Decorata con lampone fresco.
Queste Monoporzioni Premium fanno parte delle oltre 100 referenze che l’azienda di Mosciano Sant’Angelo (TE) sforna ogni anno, per un totale di oltre 9 milioni di pezzi, esportati in tutto il Mondo. Tali numeri non influiscono sulla cura dei processi produttivi, che FERRETTI segue in prima persona. Il segreto del successo della FERRETTI DESSERT è infatti la capacità di unire produzione industriale e qualità artigianale Made in Italy. Grazie a queste peculiarità, l’azienda abruzzese ha registrato un fatturato di 8 milioni di euro, +27% rispetto al 2022, e per il 2023 è previsto un incremento di circa +30%.
Il catalogo Ferretti propone molte tipologie di monoporzioni, autentico core business del Brand abruzzese: Monoporzioni Premium, Monoporzioni Classic, Monoporzioni da forno e i Bicchieri in vetro. La vendita di tutte le Monoporzioni FERRRETTI, in Italia e all’estero, è riservata al B2B.
Seguite i canali social IG e FB @ferretti_desert e scoprite il nuovo sito www.ferretti-dessert.it
ABOUT FERRETTI DESSERT
Ferretti Dessert nasce nel 2010 a Mosciano Sant’Angelo, tra il Gran Sasso e l’Adriatico, a pochi chilometri dal Parco Nazionale d’Abruzzo, nel cuore dell’Italia. Il forte legame con il territorio, tipico di una cucina artigianale, è una delle peculiarità che rende l’azienda un’eccellenza a livello internazionale nel settore della pasticceria, cioccolateria e dei prodotti da forno. Artefice di questa eccellenza italiana è un uomo che sa unire in modo eccezionale estro creativo e doti imprenditoriali: Sandro Ferretti. Nel corso della carriera Ferretti riceve prestigiosi premi e riconoscimenti. Tra questi l’inserimento nella guida Gambero Rosso, che lo premia nel 2018 per la migliore colazione d’Italia, e la nomina nel 2006 di Maestro Pasticciere in AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani). A dimostrazione dello stretto rapporto con il territorio, nel 2020 assume la carica di presidente dell’associazione Qualità Abruzzo, ente che raggruppa le eccellenze abruzzesi nel campo della pasticceria, pizzeria e ristorazione con lo scopo di promuovere i prodotti della regione.
Seguite i canali social IG e FB @ferretti_desert e scoprite il nuovo sito www.ferretti-dessert.it
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