Si chiama Primula ed è la nuova pizza benaugurale in edizione limitata ideata da PIZZIUM in collaborazione con al.ta Cucina e Uber Eats.

Con questa iniziativa che dà il via al nuovo anno, il concept di pizzerie milanese vuole lanciare un messaggio di ottimismo, dopo un anno burrascoso e incerto, creando una pizza ispirata alla primula, fiore primaverile che nasce dopo le ultime nevicate. Un invito alla speranza e alla rinascita che ha il gusto della tradizione con un alternarsi di sapori decisi e delicati come i pomodorini gialli, le cialde di parmigiano, la fonduta di pecorino e basilico fresco.

Gli ingredienti di alta qualità, 100% italiani DOP e IGP sono pensati per accompagnare questo nuovo inizio: le cialde di parmigiano rimandano al colore delle primule, poi c’è il verde rassicurante della foglia di basilico e la passata di pomodorini gialli, in pendant con il colore Pantone 2021.

La pizza Primula è disponibile in tutte le pizzerie PIZZIUM e sulla piattaforma Uber Eats a 9,50€ a partire dall’11 gennaio.

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ABOUT PIZZIUM

Nato nel 2017 a Milano da un’idea di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, propone la pizza napoletana classica utilizzando il meglio della materia prima italiana.  Lo stile PIZZIUM è inconfondibile ma ogni locale è unico perché trae ispirazione dalla terra che lo ospita, senza rinunciare al meglio di Napoli e della Campania.

Grazie al suo approccio creativo e contemporaneo, PIZZIUM si sta affermando in Italia ed è arrivato a quota 20 con 6 locali a Milano, Serravalle, Gallarate, Como, Seregno, Varese, Busto Arsizio, Brescia, 2 a Torino, Roma e Bologna, Parma, Piacenza e Cesano Maderno.

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