Avvolta da rose che sbocciano su una trama grezza, la latta in limited edition è un tributo di Sonia e Dario, terza generazione della Maison Loison, a tutti coloro che ogni anno scelgono il Gusto Loison.

La collezione Latta è un must Loison che segue un percorso lungo 11 anni, sempre realizzata a tiratura limitata. Per quest’anno, Sonia ha voluto ricoprirla con un tessuto grezzo, in tonalità differenti per gusto di Panettone, e per rendere più verosimile la ruvidità della stoffa l’ha fatta realizzare con una particolare lavorazione in rilievo tridimensionale: sfiorare la latta con le dita dà una percezione tattile molto intensa, si sente perfettamente la rugosità del tessuto non lavorato, su cui è ricamato un delicato ramage di rose, in bocciolo e in fiore: sono le rose di Sonia che sbocciano tutto l’anno, anche a Natale. A differenza di tutte le altre edizioni, la Latta 2017 ha una maniglia in raso, in coerenza al Mood del Natale dedicato ai tessuti d’arredamento. Particolare importanza è stata data anche alla carta velina che avvolge il panettone all’interno della Latta, che riprende lo stesso Mood degli archi palladiani stilizzati della collezione Genesi; elemento di secondo piano ma reso importante grazie alla particolare perlescenza dorata, che valorizza un dettaglio che a prima vista non deve apparire; proprio come per i capi di alta sartoria. A chiusura l’elegante e discreto sigillo in lamé che trattiene l’etichetta esplicativa. Quest’ultima, dettaglio non indifferente, riporta l’anno di nascita del Gusto del Panettone.

Tre latte per tre proposte richiestissime ma in edizione limitata perché la Latta Loison, oltre ad essere un “Must” di Natale, è diventato un prezioso e ricercato oggetto da collezionismo. Ecco quindi che alla tradizione del Panettone Classico a.D. 1476, arricchito con pregiati canditi delle Arance di Sicilia, del Cedro di Diamante e di succosa uvetta sultanina, si aggiungono due gusti prelibati: il Panettone Regal Cioccolato, goloso grazie alla ricca farcitura dei più selezionati Cru di cacao del SudAmerica e il Mandarino, inimitabile grazie alle fragranze aromatiche del Mandarino Tardivo di Ciaculli, Presidio Slow Food. Tutti i Panettoni della collezione LATTA sono preparati con uova fresche, miele italiano, latte fresco intero panna e burro di alta qualità, Vaniglia Naturale Mananara del Madagascar (Presidio Slow Food) e Sale marino integrale di Cervia.

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A cura di Silva Valier