“Conservo e Cucino” è la nuova linea di contenitori per la conservazione dei cibi e la loro cottura a vapore presentata sul mercato da Gio’Style, marchio made in Italy leader nel settore.

L’occasione per svelare le nuove proposte Gio’Style è stato un evento di show cooking ricco di sorprese, recentemente tenutosi nell’esclusiva location milanese InKitchen LOFT, realizzato in collaborazione con il marchio di birre artigianali ExFABRICA, distribuite da Gruppo Meregalli, leader nella produzione e distribuzione di wine e spirits.

Cuoca per una sera è stata Lisa Casali, seguitissima food blogger portavoce dei valori legati alla salute, alla sostenibilità e alla lotta agli sprechi, in perfetta sintonia con i valori di Gio’Style, interpretando in maniera creativa spunti e suggestioni di gusto date dai contenitori “Conservo e Cucino”.

I prodotti Gio’Style sono pensati per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche degli alimenti, garantendo al contempo qualità e sicurezza nella conservazione: tutti i materiali utilizzati sono infatti approvati dalle più autorevoli società di certificazione in ambito di sistemi di gestione della sicurezza alimentare. Caratteristiche che qualificano l’azienda oggi più che mai come una solida realtà, che ha saputo vincere le sfide e la concorrenza, riuscendo a mantenere una presenza continua sul mercato grazie anche alla sua valorizzazione nell’ambito della holding Co.Ge.Fin. A tal proposito, Antonio Macrillò, amministratore delegato di Gio’Style, afferma: “La nuova linea Conservo e Cucino risponde alla strategia dell’azienda volta a cogliere gli stimoli ricevuti dai consumatori, fortemente orientati verso salute e benessere che, si sa, passano innanzitutto dal cibo. Questo è dunque solo il primo passo di un rilancio in grande stile del brand, che oltre a valorizzare sicurezza e genuinità degli alimenti, garantendo una conservazione ottimale, fornisce ai consumatori un alleato in più nella lotta agli sprechi”.

Il vapore è l’ingrediente segreto di “Conservo e Cucino”: disponibile nei tre formati 1,6 L, 2,8L e 3,5L, e di facile utilizzo, consente di conservare in frigorifero o nel freezer gli alimenti e cuocerli al vapore preservandone tutte le caratteristiche organolettiche. Composto da un coperchio con alette per garantire una migliore chiusura, presenta una valvola di sfiato del vapore per poter cuocere nel forno a microonde senza rimuovere il coperchio.

Durante lo show cooking, il marchio ExFABRICA  ha proposto al fianco dell’azienda made in Italy condividendo le stesse origini e accompagnando al meglio le portate realizzate durante lo show. Compito “facile” per queste birre che hanno ciascuna un’anima e una personalità peculiari. Corrado Mapelli, Direttore Commerciale e Consigliere d’Amministrazione di Gruppo Meregalli, dimostra grande interesse per questa collaborazione: “Abbiamo da subito colto con entusiasmo l’opportunità che Gio’Style ha voluto riservarci, realizzando che un’azienda come EX Fabrica, birrificio artigianale, avesse in sé tutte le caratteristiche per creare una comunicazione diversa, moderna e al contempo ricercata, giovane e diretta. Ex Fabrica produce infatti birre di grande qualità con un’immagine, etichette, molto semplici e chiare che rispecchiano i gusti sia del giovane consumatore che di quello più esperto che cerca in una birra piacere e soddisfazione.”

ABOUT GIO’STYLE

Nata nel secondo dopoguerra e dal novembre 2011 parte di Co.Ge.Fin., Giostyle S.p.A. ha sede ad Urgnano (Bergamo), dove opera in un grande stabilimento disposto su una superficie di 90.000 mq. Sono operative linee di produzione destinate sia a prodotti outdoor che indoor. A più di 60 anni dalla nascita, Gio’Style è oggi il marchio più conosciuto del settore. Leader nelle categorie dei contenitori ermetici, è anche il brand di riferimento nel settore delle borse termiche e dei frigoriferi portatili dove si distingue per design, stile e qualità costruttiva. I prodotti sono studiati per conservare in totale sicurezza cibi e bevande e preservarne al meglio le caratteristiche organolettiche. www.giostyle.com

ABOUT EX FABRICA

Marchio nato da un gruppo di amici appassionati bevitori di birra, per produrre birre di altissima qualità partendo da ingredienti attentamente selezionati e un impianto altamente tecnologico. Il loro obiettivo è di produrre birre dal sapore originale, coinvolgente, ma allo stesso tempo legate alla tradizione. Ogni bicchiere di birra racchiude conoscenza, cura dei particolari, passione e fantasia. Durante tutto il processo produttivo vengono seguiti i dettami del Reinheitsgebot, meglio noto come “l’editto della purezza”, per garantire la migliore qualità del prodotto.

ABOUT LISA CASALI

Scienziata ambientale esperta di cucina sostenibile. Vuole condividere il suo obiettivo di imparare a mangiare e cucinare in un modo nuovo che coniughi le recenti scoperte scientifiche e un minore consumo di risorse naturali con i maggiori benefici per salute, ambiente e risparmio. Ambassador MSC Pesca Sostenibile, testimonial WWF, speaker a TEDx e FoodWriter dell’anno per Identità Golose. Ha scritto diversi libri, gestisce vari canali social (blog e rubriche) e conduce altrettanti programmi tv.